torta al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "torta al cioccolato", scopri come si prepara.
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torta al cioccolato
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- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...mettete in una casseruola il cioccolato spezzettato con 200 gr di burro, fateli fondere a fiamma dolce mescolando quasi in continuazione senza lasciare bollire. Quando il cioccolato fuso toglierlo dal fuoco e lasciarlo intiepidire. Accendete il forno a 190 e ungete una tortiera, del diametro di 26 cm, con burro fuso quindi spolverizzate con farina. Mettete in una ciotola i tuorli e lo zucchero e sbatteteli fino ad ottenere un composto soffice e cremoso. Mescolando con un cucchiaio dal basso verso l'alto, incorporatevi il composto al cioccolato, poi la farina...
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