torta ai frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "torta ai frutti di bosco", scopri come si prepara.
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torta ai frutti di bosco
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- biscotti secchi
- burro
- colla di pesce
- fragole
- frutti di bosco
- lamponi
- more
- ricotta
- sciroppo di fragole
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...PREPARAZIONE Preparate la base fondendo a bagnomaria il burro. Nel frattempo, mettete nel mixer i biscotti secchi e frullateli fino ad ottenere una farina sottile. Versate il tutto in una terrina e amalgamate con il burro fuso. Rivestite con carta forno il forno di una tortiera apribile di 20 cm di diametro, imburratela e distribuite sopra il composto e con il dorso di un cucchiaio premete bene fino ad ottenere una crosta ben compatta. Mettete in frigo per almeno 30 minuti. Lavorate la ricotta con un cucchiaio di legno, in modo che diventi compatta e liscia, aggiungete lo zucchero e la...
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