Salsa arancione alla carota e arancia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa arancione alla carota e arancia", scopri come si prepara.
Salsa arancione alla carota e arancia
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- arance
- burro
- carote
- pepe
- sale
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per la salsa arancione alla carota e arancia 4 Carote 1 Arancia 50 g Burro q.
Sale q.
Pepe Strumenti 1 Coltello 1 Pelapatate 1 Casseruola 1 Colino 1 Spremiagrumi 1 Frullatore / Mixer CREATE IKOHS FULLMIX Preparazione della salsa arancione alla carota e arancia Spuntate e pelate le carote con un pelapatate, lavatele e lessatele in abbondante acqua salata finch si sono ammorbidite e con un frullino o un mixer frullatele.
Mettete sul fuoco una casseruola con il burro, aggiungete il frullato di carote e bagnate con il succo dell'arancia filtrato e lasciate addensare fino ad ottenere un composto morbido, ma consistente.
Aggiustate di sale e pepe e servite la salsa ancora calda o tiepida.
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