Salsa allo zafferano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa allo zafferano", scopri come si prepara.
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Salsa allo zafferano
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- cipolla
- cipolla bianca
- olio d'oliva extra-vergine
- vino
- vino bianco
- zafferano
Ricetta
Mettete sul fuoco una casseruola con 3 cucchiai di olio EVO, quindi fate sudare la cipolla.
Salate e aggiungete il vino in cui avrete fatto sciogliere la bustina di zafferano, fate evaporare e proseguite la cottura a fuoco lento fino a quando la cipolla sar bella morbida.
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