penne alla crema di melanzana
Ricetta, ingredienti e consigli per "penne alla crema di melanzana", scopri come si prepara.
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penne alla crema di melanzana
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- aglio
- formaggio gorgonzola
- melanzane
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo penne
- pepe bianco
Ricetta
...preparato e mangiato, ma si pu preparare la salsa in anticipo e conservarla in frigorifero in un contenitore di vetro a chiusura ermetica, coperta con un filo di olio. Penne alla crema di melanzana INGREDIENTI per 4 persone 320 gr di penne 100 gr di gorgonzola al mascarpone 1 melanzana 1 spicchio di aglio olio EVO sale pepe bianco Per queste penne alla crema di melanzana, per prima cosa lavate e spuntate la melanzana, tagliatela a met nel senso della lunghezza e fate dei tagli nella polpa. Mettete la melanzana nel...
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