Penne ai piselli, sesamo e peperoncino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne ai piselli, sesamo e peperoncino", scopri come si prepara.
Penne ai piselli, sesamo e peperoncino
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- brodo vegetale
- dadi
- olio
- pasta tipo penne
- pepe
- peperoncino
- piselli
- sale
- semi di sesamo
- sesamo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti per le penne ai piselli sesamo e peperoncino 320 g Penne Rigate 250 g Pisellini 1 Peperoncino verde dolce 1 Peperoncino fresco rosso piccante 3 cucchiai Semi di sesamo q.
Olio extravergine d'oliva q.
Sale q.
Pepe Strumenti 1 Padella 1 Casseruola 1 Pentola 1 Coltello 1 Tagliere 1 Ciotola Preparazione delle penne ai piselli sesamo e peperoncino Per prima cosa tostate i semi di sesamo, senza olio, in un padellino antiaderente.
Mettete sul fuoco una casseruola con del brodo vegetale, io l'ho preparato con il dado vegetale preparato da me e cucinate i pisellini per circa 15 minuti, debbono rimanere un poco croccanti.
A cottura ultimata, scolateli e lasciateli raffreddare.
Mentre cucinate i pisellini lessate la pasta in abbondante acqua.
