penne alla arrabbiata
Ricetta, ingredienti e consigli per "penne alla arrabbiata", scopri come si prepara.
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penne alla arrabbiata
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- aglio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo penne
- peperoncino piccante
- pomodori pelati
- prezzemolo
- scalogno
Ricetta
...PREPARAZIONE Fate imbiondire in un tegame gli spicchi di aglio con l'olio e il peperoncino spezzettato, quindi se non gradite i pezzi di peperoncino eliminateli, altrimenti lasciateli e aggiungete i pomodori pelati e una presa di sale. Coprite, abbassate la fiamma e lasciate cuocere per 20 minuti mescolando di tanto in tanto. A cottura ultimata aggiungete del prezzemolo tritato. Lessate le penne in abbondante acqua salata, scolateli al dente e conditeli con l'intingolo preparato. Pubblicato in Primi piatti primi verdura e formaggi Tags: aglio olio EVO penne peperoncino...
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