Paella di pesce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Paella di pesce", scopri come si prepara.
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Paella di pesce
https://blog.cookaround.com/ioincucina/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- alloro
- calamari
- cipolla bianca
- cozze
- fumet di pesce
- gamberetti
- olio
- passata di pomodoro
- prezzemolo
- riso arborio
- sale
- sale grosso
- scampi
- sedano
- vino bianco
- vongole
- zafferano
Ricetta
...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti per la paella di pesce 400 g Riso Arborio 1 kg Cozze 1 kg Vongole veraci 500 g Calamari 500 g Gamberetti 12 Scampi 2 bustine Zafferano 1 cucchiaino Paprika piccante 1 spicchio Aglio 1 Cipolle 200 ml Passata di pomodoro 1 l Fumetto di pesce q.b. Olio extravergine d'oliva fumetto di pesce 600 g ritagli, avanzi e carapaci di pesce 1 Cipolle ...
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