muffin e plumcake mini con farina integrale
Ricetta, ingredienti e consigli per "muffin e plumcake mini con farina integrale", scopri come si prepara.
muffin e plumcake mini con farina integrale
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Ingredienti
- carote
- farina integrale
- formaggio gorgonzola
- latte
- lievito
- olio di semi
- parmigiano
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
PREPARAZIONE Pulite le carote e tagliartele a julienne.
Mettete in una terrina la farina, il parmigiano reggiano, il lievito, il sale e il pepe e mescolare bene.
Mettete in un altra terrina il latte, l'olio e l'uovo e mescolare bene.
Mescolate il composto liquido a quello secco fino ad ottenere una pastella liscia e omogenea.
Mettete il composto completo di carote in stampini di silicone per plumcake e muffin mini e riempirli per 3/4, quindi metterli in forno preriscaldato a 180 per 20 minuti circa.
Per avere un risultato ottimo si possono consumare con salumi, sottaceti e formaggi.
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Pubblicato in Antipasti finger food e stuzzichini Tags: farina integrale gorgonzola dolce latte lievito olio di semi parmigiano reggiano uovo
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