cipolle borettane stufate
Ricetta, ingredienti e consigli per "cipolle borettane stufate", scopri come si prepara.
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cipolle borettane stufate
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- brodo vegetale
- cipolla bianca
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
Ricetta
PREPARAZIONE Pulire bene le cipolle dalla buccia e le radichette.
Mettere in un tegame 2 cucchiai di olio evo con le cipolle e farle caramellare.
Quando sono caramellate per bene, aggiungere met brodo e la passata di pomodoro, continuare la cottura e quando il liquido si assorbito, aggiungere il rimanente brodo e ultimate la cottura.
Aggiustate di sale e pepe e servire le cipolle calde.
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