Salsa cipolle e vino rosso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa cipolle e vino rosso", scopri come si prepara.
Salsa cipolle e vino rosso
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- alloro
- cipolla
- cipolla bianca
- fecola di patate
- ginepro
- olio
- pepe nero
- rosmarino
- sale
- salvia
- vino rosso
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 1 vasetto 250 g Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per la salsa cipolle e vino rosso 250 ml Vino rosso 1 Cipolla 50 g Fecola di patate 10 bacche Ginepro 5 bacche Pepe nero 1 foglia Alloro 1 rametto Rosmarino 5 foglie Salvia 50 ml Olio extravergine d'oliva q.
Sale Strumenti 1 Coltello 1 Tagliere 1 Casseruola 1 Frullatore / Mixer BLACK DECKER BHXBA600E Preparazione della salsa cipolle e vino rosso Tagliate la cipolla a fettine, mettetela in una casseruola con un filo di olio e fate appassire.
Quando la cipolla appassita si affreddata, mettetela nel bicchiere del mixer con i grani di pepe e i grani di ginepro, il vino, gli aghi di rosmarino, la foglia di alloro e le foglie di salvia.
Iniziate a frullare, aggiungendo il vino poco alla.
