Focaccia alta alle scarole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia alta alle scarole", scopri come si prepara.
Focaccia alta alle scarole
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Ingredienti
- aglio
- capperi
- farina
- lievito
- olio
- olive
- sale
- semola
Ricetta
Procedimento Sciogliete nell'acqua il lievito madre, aggiungete le farine e il sale.
Ottenete un impasto sodo.
Lasciate lievitare 4 ore a temperatura ambiente e poi trasferite in frigo per 24 ore.
Sciacquate le scarole e tagliatele in pezzi, cuocetele in padella con olio extravergine capperi e olive.
Stendete la focaccia in un tegame oleato, stendete l'impasto e conditelo con le scarole.
Cuocete a 220 gradi per 30 minuti.
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] Pubblicato da Francesca Viglio a
02:00 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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