Pesto di Rucola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto di Rucola", scopri come si prepara.
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Pesto di Rucola
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- aglio
- ghiaccio
- mandorle
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- pesto
- rucola
- zucca
Ricetta
...preparare ogni qual volta ne avrete voglia. Ecco la ricetta. INGREDIENTI per 4 persone ' Rucola ' 125 g ' Mandorle pelate ' 50 g ' Mix di semi oleosi (lino, zucca e girasole) ' 3 cucchiai ' Aglio ' uno spicchio ' Ghiaccio ' 2/3 cubetti ' Olio Evo ' 1 dl ' Sale q.b. ' Pepe q.b. CUCINIAMO Sbucciate lo spicchio d'aglio e lavate e asciugate la rucola (se necessario). Preparate la base bianca, cio mettete nel mixer le mandorle, i semi e l'aglio e tritate il tutto grossolanamente. Aggiungete la rucola, il ghiaccio, il sale e il pepe e mixate a...
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