Rotondi sbagliati al latte condensato - ricetta passo passo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotondi sbagliati al latte condensato - ricetta passo passo", scopri come si prepara.
Rotondi sbagliati al latte condensato - ricetta passo passo
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Ingredienti
- arance
- bicarbonato
- buccia d'arancia
- cacao
- farina
- latte
- limoni
- miele
- scorza di limone
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Procedimento Grattugiare la scorza di limone, la scorza di arancia e riunirle in una ciotolina.
Aggiungere l'aroma vaniglia, il miele e mescolare.
Scaldare il forno a 175C e foderare con carta forno due teglie.
In una ciotola capiente o in quella della planetaria,versare le uova e lo zucchero.
Mescolare fino ad amalgamare i due ingredienti.
Aggiungere il mix aromatico, mescolare, unire il bicarbonato e il cacao.
Infine aggiungere la farina in tre volte,sempre mescolando.
A questo punto aggiungere i due cucchiai dilatte condensato Lavorare il composto fino ad ottenere un impasto simile alla pasta frolla.
Formare un rotolo e, tagliarne dei piccoli pezzi.
Formare dei cilindri dello spessore di un mignolo e unire le due estremit a formare una goccia.
Allineare, distanziandolo bene, le gocce.
Infornare e cuocere per 15 minuti circa, Ecco la trasformazione da gocce a "rotondi" '.
Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamenteprima.
