Pane misto semola di grano duro con la macchina del pane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane misto semola di grano duro con la macchina del pane", scopri come si prepara.
Pane misto semola di grano duro con la macchina del pane
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 3 Ore 10 Minuti
Ingredienti
- baguette
- farina 00
- farina di semola
- grano
- latte di mandorla
- lievito di birra
- mollica di pane
- olio
- pane
- pane francese
- sale
- semola
- zucchero
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 3 Ore 10 Minuti Cucina Italiana Ingredienti 300 ml acqua ( scaldata 40 sec al microonde ) 100 ml latte di mandorle 70 ml olio extravergine d'oliva 300 g farina 00 300 g farina di semola di grano duro rimacinata 2 cucchiaini sale 2 cucchiaini zucchero 1 bustina lievito di birra secco ( Mastro fornaio ) Strumenti Macchina per il pane Come si prepara il pane con la macchina del pane 1.
Versa gli ingredienti nella macchina del pane seguendo l'ordine, sopra alla farina mi raccomando zucchero da un lato, sale dall'altro e lievito in centro facendo un buchino nella farina senza toccare l'acqua.
Per un impasto migliore posiziona i miscelatori uno di fronte all'altro.
2.
Imposta programma 5 (Pane francese), peso 100 gr, doratura media.
3.
Lascia lavorare la.
