Cosce di pollo in slow cooker
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cosce di pollo in slow cooker", scopri come si prepara.
Cosce di pollo in slow cooker
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 3 Ore
Ingredienti
- alloro
- cipolla
- cosce di pollo
- erbe aromatiche
- patate
- rosmarino
- salvia
- spezie
- timo
- vino bianco
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 3 Ore Porzioni 2 Metodo di cottura Cottura lenta Ingredienti 500 g cosce di pollo ( intere ) 2 patate 1 cipolla 1 foglia alloro Mezzo bicchiere vino bianco erbe aromatiche ( salvia, rosmarino, timo ecc ) spezie ( miste per arrosti o barbecue ) olio extravergine d'oliva sale Strumenti Slow cooker Padella Tagliere Preparazione Lavate e asciugate le cosce di pollo, eliminate eventuali penne o piccole piume rimaste.
Con un coltello affilato, praticate dei tagli trasversali: serviranno a far insaporire meglio la carne con gli aromi.
Ungete le cosce con poco olio extravergine, poi massaggiatele con un mix di spezie a piacere (anche piccante se vi piace), con erbe aromatiche secche e sale.
Scaldate una padella antiaderente (senza aggiungere altri grassi) e fatevi.
