MINESTRA PASTA E PISELLI
Ricetta, ingredienti e consigli per "MINESTRA PASTA E PISELLI", scopri come si prepara.
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MINESTRA PASTA E PISELLI
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- carote
- cipolla
- minestrone
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- piselli
- sale
Ricetta
...Preparazione: Tritate grossolanamente la cipolla, le carote e le patate. In una casseruola mettete le verdure tritate e i piselli con 4 cucchiai di olio. Mescolate e coprite con acqua fredda. Mettete a cuocere per una mezzora circa. Salate verso la fine della cottura dei piselli. Cucinate la pasta al dente e unitela ai piselli. Continuate la cottura fino a quando la pasta non sar cotta. Servite caldo accompagnata con formaggio grattugiato. Al posto della pasta potete usare anche il riso, orzo o farro. Fonte: cosedicucina Ti potrebbe interessare anche... SPAGHETTI...
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