Spaghettoni con ceci neri e cavolo viola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghettoni con ceci neri e cavolo viola", scopri come si prepara.
Spaghettoni con ceci neri e cavolo viola
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Ingredienti
- biscotti
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- pane
- patate
- riso
- seitan
- tempeh
- tofu
Ricetta
Procedimento: Mettere in ammollo i ceci per 48 ore e dopo cuocerli in pentola a pressione per 2 ore.
Tenere da parte nel liquido di cottura.
Nella padella versare olio, cumino e senape.
Rosolare dolcemente e aggiungere il cavolo tagliato a strisciolline.
Sfumare con acidulato di umeboshi, aggiungere crauti anche con poco liquido.
Coprire e cuocere.
A met cottura aggiungere i ceci, Proseguire la cottura finch il cavolo non sar morbido.
Cuocere la pasta a condirla con cavoli.
Cospargere con cipollotto fresco.
Spaghettoni con ceci neri a cavoli Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il mondo.
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