Spaghettoni cacio e pepe con crema di broccoli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghettoni cacio e pepe con crema di broccoli", scopri come si prepara.
Spaghettoni cacio e pepe con crema di broccoli
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Ingredienti
- broccoli
- carne macinata
- formaggio pecorino
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- pasta tipo spaghettoni
- pepe nero
- peperoni
- prosciutto
- ricotta
- sale
- verdure
Ricetta
prepara in pochissimo tempo e in pochissimi passaggi.
La dolcezza delle cime di broccoli avvolge in modo delicato la robustezza della cacio e pepe, creando una crema delicata e gustosa.
Questi due condimenti si fondono divinamente.
A questa particolare salsa ho voluto abbinare una pasta davvero eccellente: LO SPAGHETTONE, IL PIU' GROSSO, trafilata al bronzo, di Pasta Armando .
Il nuovissimo formato ideato insieme allo Chef Alessandro Borghese.
Pensato per trattenere tutto il gusto dei sughi pi corposi e per garantire una perfetta tenuta in cottura.
Ora tutti in cucina a realizzare questi Spaghettoni cacio e pepe con crema di broccoli .
Ingredienti per quattro persone: 360 g di pasta (LO SPAGHETTONE, IL PIU' GROSSO, Pasta Armando ' Degustabox ) 150 gr di broccoli 70 gr di pecorino grattugiato pepe nero secondo i vostri gusti ' meglio se macinato fresco ' sale q.
3 cucchiai di olio extravergine di oliva Altre ricette con.
