Nuvole di drago della monella senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Nuvole di drago della monella senza glutine", scopri come si prepara.
Nuvole di drago della monella senza glutine
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora 50 Minuti
Ingredienti
- amido
- amido di mais
- fecola di patate
- gamberetti
- olio di semi
- sale
- salsa di soia
- surimi
- tapioca
Ricetta
procedimento pu sembrare complicato ma richiede solamente un p di tempo e pazienza ,ma vi assicuro che ne vale la pena.
Difficolt Media Costo Economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 1 Giorno Tempo di cottura 1 Ora 50 Minuti Porzioni 90/100 pezzi Metodo di cottura Frittura Cucina Cinese Ingredienti 100 g gamberetti (anche surgelati) 100 g surimi 80 g amido di tapioca o amido di mais 80 g fecola di patate 1 pizzico sale 1 cucchiaio salsa di soia olio di semi (per friggere) ************** tutti gli ingredienti certificati senza glutine Strumenti Bilancia Frullatore / Mixer Cucchiaio Vaporiera Coltello Pellicola per alimenti Padella per friggere Carta assorbente Leccarda Carta forno Passaggi .
