Pizzette Da Buffet Facilissime
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette Da Buffet Facilissime", scopri come si prepara.
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Pizzette Da Buffet Facilissime
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- acciughe
- capperi
- farina
- lievito
- lievito di birra
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- passata di pomodoro
- sale
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO In una ciotola fate sciogliete il lievito con un bicchiere di acqua tiepida, (sbriciolatelo con le dita nel caso sia in panetto) e lasciate riposare per 10 minuti. Disponete la farina a fontana su una spianatoia, fate un incavo al centro e versatevi il composto di acqua e lievito. Impastate leggermente, aggiungete il sale diluito in poca acqua e lo zucchero, continuate ad impastare e aggiungete l'acqua, poca per volta. Continuate a lavorare l'impasto fino ad ottenere un composto morbido ed elastico, liscio ed omogeneo. Formate una palla e mettetela in un...
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