Pizzette di Melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette di Melanzane", scopri come si prepara.
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Pizzette di Melanzane
https://passionecucinaitaliana.blogspot.com/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- basilico
- melanzane
- mozzarella
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- polpa di pomodoro
- pomodori
- pomodorini
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO Lavate ed asciugate le melanzane, privatele delle estremit e tagliatele a fette spesse 1 cm circa. Trasferite le fette di melanzana su una teglia foderata con carta forno, con un coltello applicatesu ognuna delle leggere incisioni superficiali, non troppo profonde, e condite ogni fetta con un giro di olio e un pizzico di sale. Infornate le fette di melanzana nel forno preriscaldato a 190 per 15 - 20 minuti, o finch risulteranno leggermente dorate in superficie. Nel frattempo che le melanzane cuociono preparate il condimento: tagliate a cubetti la...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.45/5 (1372 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pizzette di Melanzane