Pizzette - Leggere e Croccanti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette - Leggere e Croccanti", scopri come si prepara.

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Pizzette - Leggere e Croccanti

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Pizzette - Leggere e Croccanti
Ingredienti
  • aglio
  • capperi
  • carciofi
  • carciofini sott'olio
  • cipolla
  • cipolla rossa
  • farina
  • farina di grano
  • farina integrale
  • farro
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio
  • olio d'oliva
  • olive nere
  • origano
  • patate
  • pepe
  • pomodori
  • pomodori pelati
  • rosmarino
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione 20 min Cottura 8 min Proofing 2 h Totale 2 h 28 min Portata Starter Cucina Italian Porzioni 28 pizzette Calorie 29 kcal Attrezzatura bicchiere o coppapasta da 7 cm di diametro Ingredienti 1x 2x 3x IMPASTO 200 grammi farina met tipo 0, met integrale (+ 1 cucchiaio per impastare) 110 grammi acqua tiepida 4 grammi ( 1 cucchiaino ) lievito di birra secco oppure 12 grammi lievito di birra fresco 1 cucchiaino zucchero 1...

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