Ricetta, ingredienti e consigli per "Red Velvet Crinkle Cookies", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 12 Minuti
...preparare i Red Velvet Crinkle Cookies montate il burro con lo zucchero fino ad avere un impasto gonfio e chiaro. Aggiungete le uova, una alla volta. Incorporate ora il colorante rosso (in gel). Io ho mezzo cucchiaino (dipende da quanto volete accentuare il tono del rosso, ricordatevi che il cacao amaro scurir l'impasto). Amalgamate bene per uniformare il colore. Unite il cacao amaro, il lievito. Mescolate a parte in una ciotolina il bicarbonato e il limone e incorporate all'impasto. Unite ora il cioccolato bianco tritato (io ho preferito sminuzzare il cioccolato con il coltello )....
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