Red Velvet Bon Bons
Ricetta, ingredienti e consigli per "Red Velvet Bon Bons", scopri come si prepara.
Red Velvet Bon Bons
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- aceto di mele
- bicarbonato
- burro
- cacao amaro
- cioccolato bianco
- essenza di vaniglia
- farina 00
- formaggi
- formaggio fresco
- latte
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 1 Ora Tempo di riposo 2 Ore Tempo di cottura 1 Giorno 6 Ore Porzioni 40 Bon Bons Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti Per la base 125 g farina 00 60 ml latte 60 g burro 1 / 2 cucchiaio cacao amaro in polvere ( circa 7 g ) 1 uovo ( medio a temperatura ambiente ) 1 cucchiaio aceto di mele 60 g yogurt bianco naturale 1 cucchiaino colorante alimentare rosso in gel ( colmo ) 150 g zucchero 1 / 2 cucchiaino essenza di vaniglia 1 / 2 cucchiaino bicarbonato Per la crema al formaggio da unire alla base 300 g formaggio fresco spalmabile 50 g zucchero a velo vanigliato g burro ( morbido a pomata ) Per la copertura 300 g cioccolato bianco 15 g burro Io ho utilizzato il colorante rosso in gel della Decora.
