BISCOTTI AL COCCO SENZA UOVA E SENZA BURRO
Ricetta, ingredienti e consigli per "BISCOTTI AL COCCO SENZA UOVA E SENZA BURRO", scopri come si prepara.
BISCOTTI AL COCCO SENZA UOVA E SENZA BURRO
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Ingredienti
- cioccolato fondente
- cocco
- estratto di vaniglia
- farina
- farina di cocco
- lievito per dolci
- olio di semi
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento Per realizzare questi biscotti al cocco senza uova e senza burro per prima cosa predisponete sul piano di lavoro tutti gli ingredienti.
In una ciotola impastare la farina, lo zucchero e la farina di cocco.
Unire l'olio, l'estratto di vaniglia e il lievito e mescolare bene il tutto.
Aggiungere piano piano anche l'acqua fino ad ottenere un panetto omogeneo.
Con l'aiuto di un matterello stendere l'impasto e con una tazzina o un piccolo bicchiere ricavare i biscotti.
Trasferire i biscotti su una teglia ricoperta con carta forno e cuocerli a 180 gradi in forno 'statico' per circa 15-20 minuti.
Lasciar raffreddare i biscotti.
Nel frattempo sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria o in microonde e intingete ciascun biscotto.
Che delizia! Ricetta ideata in collaborazione con Grohe Blue Ti piaciuta questa ricetta' Leggi anche: GIRELLE DI BRIOCHE AL CIOCCOLATO I BISCOTTI NATALIZI ALTOATESINI:.
