Trucchi per fare i bomboloni in casa come quelli del bar
Ricetta, ingredienti e consigli per "Trucchi per fare i bomboloni in casa come quelli del bar", scopri come si prepara.
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Trucchi per fare i bomboloni in casa come quelli del bar
https://www.letortedimichy.com/Ingredienti
- cioccolato
- farina
- marmellata
- pasta lievitata
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...preparare un ottimo bombolone in casa fritto o al forno scegliete una farina con W alto indicato per il lievitati, come la farina manitoba per ottenere un bombolone pi soffice utilizzare una planetaria piuttosto che a mano ma l'importante impastare a lungo inserendo gli ingredienti uno dopo l'altro fino a quando l' impasto ben incordato, liscio ed elastico. Amalgamate prima bene le farine, poi inserite l'acqua e dopo le uova, una ad una, infine il burro, che avrete tirato fuori dal frigo ore prima, un po' alla volta. Fate lievitare in ciotola unta, fino al...
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