Biscotti con la sparabiscotti: trucchi e consigli!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con la sparabiscotti: trucchi e consigli!", scopri come si prepara.
Biscotti con la sparabiscotti: trucchi e consigli!
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Ingredienti
- brandy
- burro
- ciliegie candite
- farina 00
- limoni
- nocciole
- strutto
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione 10 min Cottura 10 min Tempo totale 20 min Porzioni 50 biscotti Ingredienti 1x 2x 3x 300 gr di farina 00 200 gr di strutto o burro ammorbidito 90 gr di zucchero a velo 1 fialetta aroma vaniglia o vanillina scorza limone grattuggiata 1 uovo grande intero 1 cucchiaio di brandy ciliegie candite q.
granella di nocciola q.
zucchero a velo da spolverare Istruzioni Questa l'unica ricetta che mi ha soddisfatta fino ad oggi, difficile trovare la consistenza giusta per poter utilizzare la sparabiscotti, un consiglio che mi sento di darvi quello di non sostituire mai gli ingredienti principali come lo zucchero a velo, quello semolato resterebbe granuloso.
Iniziamo versando in una ciotola la farina facciamo una fontana e versiamo tutti gli altri ingredienti al suo interno, amalgamiamo con le mani e incominciamo ad impastare, l'impasto risulter molto.
