Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo allo yogurt e paprika", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 3 Ore Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per il Pollo allo yogurt e paprika Come gi scritto in precedenza scegliete voi la porzione di pollo che preferite tra ali con osso o cosce disossate.
500 g pollo 200 g yogurt bianco naturale 1 cucchiaio paprika piccante 1 spicchio aglio 30 g burro q.
sale Strumenti Preparazione del Pollo allo yogurt e paprika Se avete scelto le ali pulirle, eventualmente fiammeggiarle per eliminare residui di piumaggio e dividerle i tre parti, eliminare la punta e tenere le altre.
Se invece avete deciso per le cosce disossate, tagliarle a tocchetti di circa due centimetri per lato.
Sistemare il pollo in una ciotola capiente, versarvi sopra lo yogurt, l'aglio privato dell'anima e tritato finemente, la paprika.