Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di cavolfiore", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti Ingredienti frittelle di cavolfiore 500 g cavolfiore q.
pepe nero 200 g farina 00 q.
sale 300 ml acqua gassata q.
formaggio grattugiato q.
olio di semi di girasole Strumenti Strumenti 1 Ciotola oppure 1 Padella 1 Fornello 1 Casseruola oppure 1 Forchetta 1 Schiumarola Passaggi Preparazione Per preparare le frittelle di cavolfiore iniziate a pulire quest ultimo e lo tagliate a pezzi Portate a bollore l'acqua e unite il cavolfiore, lasciate cuocere per circa 20 minuti Una volta cotto lo schiacciate con l'aiuto di una forchetta e unite la farina, l'acqua gassata poco per volta Aggiungiamo anche un uovo, il formaggio grattugiato e iniziate a mescolare il.