Marmellata di zucca gialla
Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di zucca gialla", scopri come si prepara.
Marmellata di zucca gialla
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 2 Ore
Ingredienti
- cannella
- noce moscata
- zenzero
- zucca
- zucchero
Ricetta
preparazione della zucca ho usato l'accessorio per fare i cubetti di verdure del mio robot da cucina Kenwood.
Vi lascio i link se siete curiosi: questo il link per acquistare il robot da cucina e questo il link per acquistare l'accessorio cubettatore.
Difficolt Molto facile Costo Economico Tempo di preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 2 Ore Porzioni 4 vasetti Metodo di cottura Fuoco lento Cucina Italiana Ingredienti 2 kg zucca mantovana 1 kg zucchero 4 cannella in stecca 1 noce moscata q.
zenzero fresco Preparazione Per prima cosa bisogna pulire la zucca, eliminando la buccia e i semi, poi bisogna ridurla in cubetti di circa un centimetro di lato.
Se avete la fortuna di avere il cubettatore Kenwood vi consiglio di usarlo perch altrimenti ci vuole un po' di tempo e di pazienza.
Mettete la zucca in una pentola capiente, poi versate lo zucchero, la cannella in stecche,.
