CROSTATA alla Marmellata di Arance
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA alla Marmellata di Arance", scopri come si prepara.
CROSTATA alla Marmellata di Arance
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- burro
- cacao
- crema alle nocciole
- farina
- farina 00
- marmellata di arance
- nocciole
- nutella
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni tortiera diametro 23 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per la frolla 300 g farina 00 200 g burro 100 g zucchero 1 uovo Per la farcia 350 g marmellata di arance (o altre marmellate, crema di nocciole, ') Preparazione step 1 Per prima cosa mescolate la farina con lo zucchero, un pizzico di sale ed il burro fino ad ottenere un composto dall'aspetto sabbioso.
Unite l'uovo ed impastate velocemente il tutto fino ad ottenere un impasto compatto ed abbastanza elastico.
step 2 Stendete l'impasto dandogli la forma di un panetto (non come una palla) prima di avvolgerlo nella pellicola trasparente e mettetelo in frigorifero.
In questo modo la temperatura si diffonder in maniera uniforme e l'impasto sar pi facile da stendere successivamente.
Lasciate riposare in frigorifero per almeno mezzora.
