Trofie viola con Orata e Pistacchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Trofie viola con Orata e Pistacchio", scopri come si prepara.
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Trofie viola con Orata e Pistacchio
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- cipolla
- cipolla rossa
- granella di pistacchi
- olio
- orate
- pistacchi
- rape
- trofie
- zucchine
Ricetta
...Preparazione delle Trofie Viola con Orata e Pistacchio: 1 ' Iniziamo mettendo sul fuoco l'acqua per le trofie. Laviamo le zucchine e la cipolla rossa di tropea e tagliamole grossolanamente insieme alla rapa rossa precotta. 2 ' In una padella atiaderente facciamo scaldare 1 cucchiaio di olio e 2 di acqua, mettiamo ad appassire la cipolla. Dopo circa 5 minuti aggiungiamo rapa rossa e zucchine. Nella stessa padella mettiamo a cuocere il filetto di orata, noi abbiamo usato quella surgelata e seguito il tempo di cottura indicato sulla confezione (in genere pochi minuti). Il pesce in...
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