Strudel mummia per Halloween – versione salata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel mummia per Halloween – versione salata", scopri come si prepara.
Strudel mummia per Halloween – versione salata
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- capperi
- guanciale di maiale
- mozzarella
- olio
- olive
- origano
- passata di pomodoro
- pasta sfoglia
- sale
- scalogno
- tuorlo d'uovo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 1 pasta sfoglia rotonda 150 g fette di mozzarella 100 g guanciale 60 g passata di pomodoro cotto 1 tuorlo 2 capperi per decorare ( o due olive ) Strumenti 1 Leccarda 1 Pennarello alimentare 1 Coltello senza lama Preparazione 1) Preparate e pesate gli ingredienti.
In una padella saltate per un paio di minuti i dadini di guanciale, poi raccoglieteli con una schiumaiola e teneteli da parte.
2) Srotolate la pasta sfoglia e in alto al cento ponete un contenitore cilindrico per ottenere una forma rotonda, fatto ci pressate leggermente e poi toglietelo.
3) Tutt'intorno praticate dei tagli di circa 2 cm di larghezza e 4 -5 di profondit.
tralasciate la parte superiore ed inferiore (vedi immagine).
4) Distribuite la salsa al pomodoro nella parte centrale della sfoglia.
N.
B: .
