Tonno in crosta di grissini e pistacchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tonno in crosta di grissini e pistacchi", scopri come si prepara.
Tonno in crosta di grissini e pistacchi
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- granella di pistacchi
- grissini
- olio
- pepe
- sale fino
- succo di limone
- tonno
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 40 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 150 g grissini 40 g granella di pistacchi 10 g sale fino 4 cucchiai olio extravergine d'oliva 2 cucchiai succo di limone 4 g pepe misto in grani 2 fette tonno per la cottura 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 spicchio aglio Strumenti Ciotola carta da forno Pirofila Tritatutto Mixer Russell Hobbs Preparazione Per preparare il tonno in crosta di grissini e pistacchi, per prima cosa preparare la marinatura.
In una ciotola versate l'olio extravergine di oliva, unite il limone, il sale e il pepe.
Io ho utilizzato quello in grani, ma potete tranquillamente scegliere quello macinato.
Mettete i tranci di tonno a marinare, coperti, in frigorifero per circa 30-40 minuti, girandoli di.
