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Calzone di patate con cipolla, tonno e olive

Ricetta, ingredienti e consigli per "Calzone di patate con cipolla, tonno e olive", scopri come si prepara.

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Calzone di patate con cipolla, tonno e olive

https://blog.cookaround.com/vittoria70/

Ingredienti

  • cipolla
  • cipolla bianca
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • olive verdi
  • patate
  • tonno

Ricetta

Preparazione 1 -Preparate l'impasto per realizzare il calzone cliccando il QUI sotto alla dicitura ingredienti.

Una volta promnto mettetelo in una ciotola e fatelo lievitare fino al raddoppio .

2 -Tagliate la radice delle cipolle e fogliate la prima guaina che le riveste, tagliatele a fettine sottili e inseritele all'interno di una padella con l'olio e una tazzina di acqua.

3 -Lasciate cuocere per circa 20', dopo di che salate e pepate, mescolate di tanto in tanto e lasciatele cuocere finche non diventano morbide e appassite.

4 -Una volta lievitato l'impasto disponetelo sulla spianatoia e dividetelo a met.

Stendete i due pezzi con il mattarello e la farina formando due dischi di circa 28 cm.

5 -Disporre un disco all'interno di una teglia leggermente oliata, distribuire sopra il ripieno e livellare acoprire tuttala superficie.

6 -Richiudete con l'altro disco di pasta.

Chiudere bene i bordi creando un piccolo.

vai alla ricetta completa link

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