Torta ai mirtilli e yogurt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta ai mirtilli e yogurt", scopri come si prepara.
Torta ai mirtilli e yogurt
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- farina
- lievito per dolci
- mirtilli
- olio
- olio di semi
- sale
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: Montate a crema le uova con lo zucchero, un pizzico di sale e i semi di vaniglia.
Aggiungete lo yogurt e l'olio sempre mescolando con una frusta.
Aggiungete quindi la farina, setacciata con il lievito, ed amalgamate bene.
Incorporate infine i mirtilli mescolando con delicatezza per non romperli.
Versate l'impasto in uno stampo per torta precedentemente imburrato e infarinato.
Cuocete in forno, preriscaldato a 180, per circa 45 minuti, vi consiglio di fare sempre la classica prova stecchino.
Sfornate la torta, fate raffreddare.
Spolverate la torta ai mirtilli con zucchero a velo.
La nostra Torta ai mirtilli e yogurt pronta per essere gustata.
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