Crostata di crema di riso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di crema di riso", scopri come si prepara.
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Crostata di crema di riso
https://www.granconsigliodellaforchetta.it/Ingredienti
- anice
- arance
- burro
- crema di riso
- farina
- latte
- limoni
- liquore all'anice
- pasta frolla
- riso
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- vino
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Per prima cosa prepariamo la crema di riso. Riempite un pentolino capiente con il latte, versandoci dentro la bacca di vaniglia, e le bucce di arancia e di un limone. Riscaldate il latte lentamente senza mai farlo arrivare a bollore. Quando il latte comincer a bollire, togliete la mezza bacca di vaniglia e le bucce degli agrumi, e versateci dentro il riso ed abbassate la fiamma. Aggiungete tre cucchiai di zucchero e continuate la cottura del riso per circa 10 minuti. Se il riso dovesse assorbire tutto il latte prima di arrivare a cottura, aggiungetene altro. A questo...
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Crostata di crema di riso