Torta al pandan, un magnifico dessert colorato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al pandan, un magnifico dessert colorato", scopri come si prepara.
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Torta al pandan, un magnifico dessert colorato
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- cocco
- crema pasticciera
- estratto di vaniglia
- farina di riso
- fecola di patate
- latte di cocco
- latte intero
- maizena
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...preparare la torta al pandan iniziate dal pan di Spagna. Versate nella planetaria le uova, la vaniglia, il pandan e lo zucchero. Azionate le fruste fino a quando il composto non risulter gonfio e spumoso. Integrate la fecola di patate, la farina setacciata e mescolate con una spatola effettuando movimenti dal basso verso l'alto. Vi consiglio la massima delicatezza in modo da non smontare il composto. Ora cospargete di burro e di farina una teglia quadrata, poi distribuiteci sopra il composto e cuocete nella parte bassa del forno a 180 gradi per circa 25 minuti. Fate raffreddare,...
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