Torta di mele con yogurt greco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele con yogurt greco", scopri come si prepara.
Torta di mele con yogurt greco
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- cannella
- farina 00
- lievito in polvere
- mele
- olio di semi
- scorza di limone
- uova
- yogurth
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 10 Metodo di cottura Forno Ingredienti 3 mele (560 g circa) 200 g yogurt greco 2% di grassi 200 g farina 00 2 uova (grandi) 150 g zucchero 50 g olio di semi 1 bustina lievito in polvere per dolci scorza di limone 2 cucchiai zucchero di canna Mezzo cucchiaino cannella in polvere Strumenti Tortiera da 24-26 cm Ciotola Sbattitore Preparazione Con l'aiuto di uno sbattitore elettrico, montate le uova intere con lo zucchero e la scorza grattugiata di un limone biologico.
Quando il composto sar chiaro e gonfio, unite l'olio di semi e lo yogurt greco (a temperatura ambiente), sempre miscelando con le fruste.
Aggiungete poi la farina setacciata insieme al lievito.
Fate amalgamare cercando di non smontare l'impasto, che dovr risultare omogeneo e morbido.
Sbucciate le mele e.
