Focaccia alla zucca e rosmarino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia alla zucca e rosmarino", scopri come si prepara.
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Focaccia alla zucca e rosmarino
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- aglio
- farina 00
- farina manitoba
- focaccia
- lievito
- lievito di birra
- olio
- pepe
- rosmarino
- sale
- sale grosso
- salvia
- zucca
Ricetta
...preparazione della focaccia con zucca e rosmarino dalla lavorazione della zucca: Preriscaldate il forno in modalità statica a 180 gradi. Mondate e lavate la zucca sotto acqua corrente, tagliatela a pezzettoni grossolani. Rivestite di carta da forno una teglia, adagiate la zucca, aggiungete aglio in camicia, salvia e rosmarino. Condite con olio, sale e pepe, quindi coprite con carta da forno o alluminio e infornate per una mezzora abbondante o sino a quando la polpa non si sfalderà. Una volta cotta la zucca inseritela in un mixer e frullate tutto il...
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