Crostata Settembrina con frolla al cucchiaio al sapore di sciroppo d’acero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata Settembrina con frolla al cucchiaio al sapore di sciroppo d’acero", scopri come si prepara.
Crostata Settembrina con frolla al cucchiaio al sapore di sciroppo d’acero
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Ingredienti
- acini d'uva
- farina
- lievito per dolci
- marmellata
- mele
- mele rosse
- olio di semi
- prugne
- sciroppo
- susine
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione 1- Inserite all'interno di una ciotola l'uovo, aggiungete lo zucchero e l'olio, date una primamescolata con l'aiuto di una paletta.
2- Unite lo sciroppo d'acero, la farina e il lievito per dolci, date una seconda mescolata poi portate l'impasto su un piano di lavoro e formate un bel panetto.
3-Dal momento che la frolla non contiene burro possiamo lavorarla subito.
Quindi prendete un foglio di carta da forno infaruinatelo leggermente e stendete il panetto con il mattarello.
4-Formate un disco e posizionatelo con tutta la sua carta nello stampo da crostata, togliete L'imasto in eccesso e spennellate con la marmellata la supeficie della crostata.
5-Lavate la buccia della mela dividetela a meta togliete il torsolo e tagliatela a fettine.
Fate una fila a raggiera tutto intorno al bordo.
6-Prendete e lavate gli acini d'uva bianchi e rossi e fate un cerchio intorno alle mele, fate questo lavoro fino a chiudere la marmellata.
