Crostata rustica senza glutine alle prugne, scaglie di mandorla e crumble
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata rustica senza glutine alle prugne, scaglie di mandorla e crumble", scopri come si prepara.
Crostata rustica senza glutine alle prugne, scaglie di mandorla e crumble
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Ingredienti
- cocco
- farina
- farina di riso
- latte di riso
- marmellata
- olio
- prugne
- riso
- zucchero
Ricetta
Preparazione 5 min Cottura 20 min tempo riposo 30 min Tempo totale 1 h Portata Dessert Cucina Italiana Porzioni 8 persone Equipment Bimby o altro frullatore teglia per crostata mattarello Ingredienti 200 g farina di riso 50 g farina di teff 80 g olio di riso 50 g zucchero di cocco 40 ml acqua gelida 20 ml latte di riso qb marmellata a piacere 5 prugne santa clara Istruzioni Miscela tutte le farine e aggiungile al boccale del Bimby Aggiungere lo zucchero di cocco Aggiungere l'olio di riso e azionare il Bimby 20 sec.
vel.
5 Una volta sabbiato il tutto, aggiungere il latte e l'acqua gelida, azionare il Bimby per altri 20 sec a vel.
5 Lavorare il composto con le mani su una spianatoia, fino ad ottenere un panetto compatto.
Avvolgere con pellicola e far riposare per almeno 30 minuti.
Dividete il.
