Ricetta, ingredienti e consigli per "TAGLIOLINI AI RICCI DI MARE", scopri come si prepara.
...Preparazione: Cuocete le linguine in abbondante acqua salata e scolatele al dente. Mentre la pasta cuoce, pulite uno spicchio di aglio, tagliatelo a met ed eliminate l'anima. Tritate grossolanamente un ciuffo di prezzemolo ed un peperoncino secco. Versate un filo di olio EVO in una padella antiaderente, unite l'aglio, il prezzemolo e il peperoncino e fate soffriggere per 2 minuti. Trascorso questo tempo unite le linguine, le uova dei ricci di mare ed un mestolo di acqua di cottura. Saltate per 2 minuti e servite subito. Fonte: dueuovaincamicia Ti potrebbe interessare anche......
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