Zucchine tonde ripiene
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine tonde ripiene", scopri come si prepara.
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Zucchine tonde ripiene
https://www.ricetteinarmonia.it/Ingredienti
- aglio
- carne macinata
- formaggio grana
- mentuccia
- olio
- pane
- pepe nero
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...Preparazione: Per prima cosa tagliare le zucchine da un lato (parte che poi far da tappo). Con un coltello formare un cerchio all'interno e poi dividetelo in 4 parti e svuotare le zucchine utilizzando un cucchiaio. Una volta svuotate bene lavarle e fare sgocciolare posizionate a testa in gi, sistemare le zucchine in una teglia, condire con sale e metterle in forno per 15 minuti circa forno statico. In questo modo le zucchine butteranno l'acqua in eccesso. Nel frattempo prepariamo il ripieno, in una ciotola mettiamo la polpa di zucchine (lavata e strizzata). Carne macinata, grana,...
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