Merluzzo al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Merluzzo al forno", scopri come si prepara.
Merluzzo al forno
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- merluzzo
- mozzarella
- olio
- pomodori
- sale
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per il merluzzo al forno 4 tranci di merluzzo 300 g pomodori 1 cipolla 2 mozzarelle 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva q.
sale Strumenti 1 Padella 1 Tegame 1 Coltello 1 Cucchiaio carta da forno Preparazione del merluzzo al forno Sbucciare la cipolla, tagliarla a fettine sottili e lasciarla rosolare in una padella con un cucchiaio di olio e spegnere.
Foderare di carta da forno un tegame, adagiare i tranci di merluzzo, aggiungere i pomodori e la cipolla tagliati.
Salare a piacere.
Preriscaldare il forno a 200C in modalit ventilata e cuocere i tranci di merluzzo per 15 minuti.
Aprire il forno, girare il merluzzo, aggiungere le mozzarelle tagliate e continuare la cottura per altri 15 minuti.
Servire subito i filetti di merluzzo e.
