Mini cheesecake alla barbabietola senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini cheesecake alla barbabietola senza glutine", scopri come si prepara.
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Mini cheesecake alla barbabietola senza glutine
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- aglio
- albicocche
- anacardi
- biscotti
- formaggi
- funghi
- insalata
- latte di mandorla
- legumi
- mandorle
- pane
- patate
- rape
- riso
- sale
- seitan
- semi di girasole
- semi di zucca
- succo di limone
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Mettete in ammollo mandorle in acqua molto calda e togliete la pellicina. Tagliate la rapa in piccoli pezzi, mettetela a bollire in acqua e un p di acidulato di umeboshi per ammorbidirla. Non ci vuole molto se avete tagliato la rapa in pezzetti piccoli e se la rapa era fresca. Mettete tutti ingredienti per base nel frullatore e frullate in maniere grossolana. Riempite i stampini monoporzione con il composto frullato, premendo bene. Mettete in frigo. Ora mettete nel mixer mandorle, anacardi, succo di limone, la rapa cotta, sale e frullate. Sciogliete agar agar...
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