Mini pie alle more e mirtilli, uno spuntino delizioso

Mini pie alle more e mirtilli, uno spuntino delizioso

Ingredienti

• farina di mandorle
• latte
• mirtilli
• more
• pasta sfoglia
• tuorlo d'uovo
• zucchero di canna

Ricetta

...preparazione della mini pie alle more e mirtilli iniziate stendendo la pasta sfoglia con la carta da forno e ricoprite le due tortiere. Fate comunque strabordare un po' di impasto dalle tortiere. Poi applicate dei fori superficiali sulla pasta usando una forchetta. Intano lavate le more e i mirtilli, infine asciugateli per bene. Ora prendete una ciotola e versate lo Skyr, la farina di mandorle, lo zucchero semolato, i mirtilli e le more. Mescolate con cura e trasferite questo composto nelle tortiere, compattandolo e distribuendolo con delicatezza.   Coprite il ripieno con un secondo...

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