Filetti di gallinella al cartoccio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di gallinella al cartoccio", scopri come si prepara.
Filetti di gallinella al cartoccio
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- cipolla rossa
- gallinella
- olio
- pepe nero
- pomodorini
- sale fino
- succo di limone
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 20 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2-3 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 10 filetti gallinella (di mare) q.
succo di limone 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 10 pomodorini ciliegino 2 pizzichi sale fino 1 pizzico pepe nero q.
cipolla rossa 1 spicchio aglio Strumenti Spremiagrumi Teglia carta da forno Coltello Canovaccio Tagliere Preparazione Per preparare i filetti di gallinella al cartoccio, per prima cosa spremere e filtrare un limone.
Preparare un foglio di carta da forno, bagnato e strizzato e rivestire una teglia.
Adagiare sul foglio i filetti di pesce, irrorare con il succo di limone e l'olio.
Unire lo spicchio di aglio in camicia, i pomodorini precedentemente lavati, asciugati con un canovaccio e tagliati a pezzetti e qualche rondella di.
