Insalata Caprese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata Caprese", scopri come si prepara.
Insalata Caprese
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Ingredienti
- basilico
- latte
- mozzarella di bufala
- olio
- origano
- pomodori
- sale
- sale marino
Ricetta
preparare l'insalata caprese prima di tutto lavate i pomodori, poi tagliateli allo spessore di 7-8 mm, aiutatevi con un coltello a lama seghettata.
Affettate la mozzarella/e sempre ad uno spessore di 7-8 mm.
Se ci fosse troppo liquido in eccesso tamponate le fette con un panno.
Lavate velocemente il basilico e tamponatelo con carta assorbente per asciugarlo.
Preparate ora il piatto nel modo che preferite, ad esempio alternando le fette di pomodoro con quelle di mozzarella o mettendo prima il pomodoro e poi sopra la mozzarella.
Infine aggiungete le foglioline di basilico e spolverate con un pizzico di origano secco.
Ultima cosa aggiungete un filo d’olio e un pizzico di sale marino.
La vostra insalata caprese è pronta per essere servita e.
